Как вкусно запечь батат: простой рецепт для идеального ужина

31 января 2026, 01:10

Запеченный батат это не только изысканное, но и полезное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежные дольки, приправленные ароматными специями, идеально подойдут как гарнир или самостоятельное угощение на ужин. Вот как можно недорого и быстро приготовить это чудесное угощение.

Что понадобится

  • Батат: 1 штука
  • Молотый черный перец: 0.5 чайной ложки
  • Соль: 0.5 чайной ложки
  • Петрушка: 1 пучок
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Сметана: 50 г
  • Оливковое масло: 2 столовые ложки
  • Паприка: 0.5 чайной ложки
  • Прованские травы: 1 чайная ложка

Инструкция по приготовлению

  • Первым делом необходимо очистить батат.
  • Затем нарезать его средней толщины дольками.
  • В отдельной емкости смешать оливковое масло с прованскими травами.
  • Добавить в масло черный перец, соль и паприку для аромата.
  • Обмазать дольки батата получившейся смесью и выложить на противень, предварительно застеленный фольгой.
  • Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут, до мягкости.
  • Тем временем можно приготовить соус: соединить сметану с мелко нарезанной петрушкой и чесноком. Приправить по вкусу солью и перцем.
  • Готовые дольки подавать вместе с ароматным сметанно-чесночным соусом.

    • Этот простой рецепт запеченного батата позволит добавить в ваш рацион здоровое и вкусное блюдо. Не забудьте поделиться им с вашими друзьями в социальных сетях!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Cledum.ru