Сырные чудеса: как сделать «чупики» из курицы и грецких орехов

10 февраля 2026, 01:26

Приготовление необычных закусок стало проще с новыми чупиками шариками, приготовленными из плавленого сыра, яиц, курицы и орехов. Эти оригинальные закуски не только привлекательно выглядят, но и поражают своим вкусом. Такая закуска идеально подходит как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола. Всего за несколько минут можно создать нечто удивительное, что станет хитом на вашем торжестве.

Ингредиенты для чупиков

  • Плавленые сырки: 2 шт. (по 90-100 г, рекомендуются Дружба или Янтарь).
  • Куриные яйца: 3 шт. (вареные вкрутую).
  • Чеснок: 2 зубчика (свежий).
  • Майонез: 2 ст.л. (по вкусу).
  • Куриная грудка: 200 г (готовая).
  • Свежий укроп: 2-3 веточки.
  • Грецкие орехи: 50-70 г (для обсыпки).
  • Соломка для подачи.
  • Соль и перец по вкусу.

Как готовить чупики шаг за шагом

Шаг 1: Подготовка основы

Начните с размянки сырков до получения однородной массы. Добавьте натертые яйца и выдавленный чеснок. Вмешайте майонез, чтобы сделать начинку сочной.

Шаг 2: Введение курицы и укропа

Нарежьте куриную грудку и добавьте ее в смесь вместе с нарезанным укропом. Перемешайте до однородности и приправьте на свой вкус.

Шаг 3: Формирование и обсыпка

Смочите руки и сформируйте небольшие шарики. Обваляйте их в измельченных грецких орехах, чтобы придать текстуру и аромат.

Идеальная подача

Выложите готовые чупики на блюдо и вставьте в каждую соломку. Это добавит оригинальности в подачу. Закуску можно подавать с различными соусами: от сладкого чили до легкого йогуртового соуса. Она будет эффектно выглядеть на праздничном столе и обязательно произведет впечатление на гостей!

С помощью простых, доступных ингредиентов, такие чупики становятся кулинарным открытием, которое рядом с любимыми блюдами найдет свое место на столе, пишет канал "Яйцо Ашот".

Источник: Яйцо Ашот
Больше новостей на Cledum.ru