Кулинарное волшебство: подлива из фарша с кабачками в мультиварке

11 февраля 2026, 16:27

Идеальное блюдо для обеда или ужина подлива из фарша с кабачками, приготовленная в мультиварке. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, пишет Мультиварка простые рецепты!.

Необходимые ингредиенты

  • Фарш (свинина или говядина) 300 граммов
  • Кабачки 300 граммов
  • Болгарский перец 140 граммов
  • Лук 100 граммов
  • Томатная паста 35 граммов
  • Вода (горячая) 200 миллилитров
  • Масло (подсолнечное) 2 столовые ложки
  • Соль 2/3 чайной ложки (или по вкусу)
  • Сладкая паприка (молотая) 0,5 чайной ложки
  • Черный перец (молотый) 1/3 чайной ложки

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда процесс, в котором каждый шаг важен:

  • В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, затем включить режим Жарка. Когда мультиварка разогреется, обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности.
  • Добавить фарш. Готовить в течение пяти минут, периодически помешивая. Затем ввести томатную пасту и жарить еще две минуты, пока все не смешается.
  • Теперь пришло время добавить специи и нарезанные кубиками овощи болгарский перец и кабачки. Влить горячую воду, тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Установить режим Тушение или Мультиповар на 110 градусов Цельсия и готовить блюдо в течение 25 минут, позволяя всем вкусам объединиться.
  • Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и станет отличным вариантом для семейного ужина или обеда с друзьями. Порадуйте себя и близких этой аппетитной подливой из фарша с кабачками!

    Больше новостей на Cledum.ru