Почему стоит попробовать это блюдо?
Гречка редко оказывается в центре внимания, но зря! Это блюдо не только простое в подготовке, но и невероятно вкусное. Сочетание нежной гречки с овощами делает его идеальным выбором для семейного ужина, который сможет украсить даже самый будничный день, пишет Мой Дастархан Вкусно и Быстро.
Подготовка ингредиентов
Процесс приготовления
Сервировка блюда
Гречку с овощами лучше подавать горячей, украсив свежей зеленью, такой как петрушка или укроп. Это блюдо прекрасно сочетается с квашеной капустой или солеными огурцами, что добавит приятные нотки к вкусу.
Состав рецепта:
- Растительное масло — 3-4 ст. ложки
- Лук — 1-2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Грибы — 400 г
- Капуста — 200 г
- Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)
- Паприка — 1 ч. ложка
- Сушеный базилик — 0,5 ч. ложки
- Гречка (промытая) — 300 г
- Вода — 600 мл
Приятного аппетита!
