Ностальгия по советским закускам: простые бутерброды для праздника

Ностальгия по советским закускам: простые бутерброды для праздника

Вкусные рецепты из советского прошлого продолжают радовать современные семьи. Множество блюд, ставшие настоящими классиками, мы готовим даже сегодня. Одним из таких лакомств являются простые бутерброды, которые исчезают со стола в считанные минуты!

Секреты приготовления

Рецепт, безусловно, многим известен, но есть пара секретов, которые делают бутерброды особенно вкусными. Чтобы сыр не осыпался, его необходимо натереть на мелкой терке. Это придаст нежность и вкус, гораздо лучше, чем просто положить кусок сыра на хлеб. Для закуски идеально подойдет батон, меньший по плотности, чем багет, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".

  • Нарезать батон тонкими ломтиками.
  • Приготовить соус: сочетание майонеза, чеснока и черного молотого перца. Для тех, кто не является поклонником майонеза, его можно заменить сметаной, но именно с майонезом получается наиболее аппетитно.
  • Поджарить ломтики батона на сковороде. Половина закусок может быть с поджаренным хлебом, вторая половина — с обычным, так каждый найдет свой вариант на вкус.
  • Смазывать батон соусом и обмакивать в натертый сыр, слегка прижимая. Такой способ позволяет легче наслаждаться закуской и создает чистоту в процессе!
  • Необычные дополнения

    Для украшения можно использовать веточку укропа, но здесь простор для фантазии не ограничен! Многие любители закусок помещают в такие бутерброды шпроты или другие начинки, добавляя интересные нотки.

    Некоторые могут подумать, что такой рецепт не удивит, но он все равно вызывает интерес и заставляет пробовать его множество раз. Дело в том, что простота и доступность готовки делают эти бутерброды идеальными для любого праздника!

    Чем заменим классическое?

    Готовите ли вы такие бутерброды, или предпочитаете современные варианты с красной рыбой и тарталетками? Вкус определяет настроение, и обратная связь только приветствуется!

    Источник: Не кухарка

    Лента новостей