Если вы хотите порадовать себя и своих близких изысканным блюдом, запеченная щука станет отличным выбором. Этот рецепт не требует сложных навыков, а результат обязательно вас удивит, сообщает источник.
Необходимые ингредиенты
- Щука 2 тушки
- Лимон 1/2 шт.
- Соль 1 чайная ложка
- Черный перец по вкусу
- Лук 1 шт.
Этапы приготовления
Тщательно подготовьте рыбу. При желании, можно отрезать голову. Снимите чешую и избавьтесь от внутренностей, затем протрите тушку бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки влаги.Полейте щуку обильным количеством лимонного сока, как снаружи, так и внутри. Это добавит рыбе свежести и аромата.Переложите подготовленную щуку в фольгу, затем обсыпьте солью и черным перцем по вкусу.Нарежьте лук кольцами и фаршируйте им рыбу. Не забудьте оставить лимон в фольге для запекания он добавит блюду особую сочность и аромат.Заверните щуку в фольгу, чтобы сохранить все соки, и отправьте в разогретую до 150C духовку на 30 минут.Когда рыба будет готова, аккуратно переложите её на блюдо и подавайте горячей, наслаждаясь невероятным вкусом!Это простое и вкусное блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!