Салат с шпинатом, миндалем и помидорами: Удивите гостей ярким вкусом

28 февраля 2026, 09:42

Этот салат станет настоящей находкой для тех, кто ценит как вкус, так и здоровое питание. Сочетание свежего шпината, сладких помидоров черри и хрустящего миндаля делает его не только аппетитным, но и оригинальным блюдом для любого стола.

Ингредиенты для вкусного салата

  • 1 пучок шпината
  • 200 г помидоров черри
  • 50 г миндаля
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Морская соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Первым делом необходимо тщательно промыть листья шпината и аккуратно порвать их руками на небольшие части. Помидоры черри также стоит промыть и разрезать пополам. Шампиньоны, в свою очередь, нужно очистить от верхней кожуры и нарезать на дольки.
  • Следующий этап обжарить миндаль на сковороде до золотистой корочки. После этого, в блендере объединить обжаренный миндаль с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, морской солью и перцем. Перемешать до получения однородной массы.
  • Получившимся соусом заправить основную массу салата, тщательно перемешав все ингредиенты.
  • Такой салат не только украсит ваш стол, но и подарит настоящую гастрономическую радость. Простой в приготовлении и невероятно вкусный он точно станет любимым угощением!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Cledum.ru