Есть что-то вкусное: простое меню на каждый день для всей семьи
Создание полноценного меню на день стало проще благодаря этой подборке. Она включает в себя разнообразные блюда, которые позволят вкусно накормить семью без лишних сложностей.
Завтрак: Яичница с колбасой
Ингредиенты:
2 яйца
100 г колбасы или ветчины
50 г сыра
1 помидор
2 кусочка белого хлеба
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Нарезать хлеб кубиками и обжарить до золотистой корочки на сковороде с растительным маслом.
Добавить нарезанную колбасу и обжаривать с хлебом.
Взбить яйца с солью и залить ими смесь хлеба и колбасы. Сверху украсить помидорами и тертым сыром.
Готовить под крышкой на маленьком огне до полного приготовления яиц.
Получается сытный и вкусный завтрак, который понравится всем.
Обед: Суп с фрикадельками и фасолью
Ингредиенты:
2.5 литра воды
500 г фарша
300 г картофеля
1 стакан фасоли
2 помидора
1 морковь
1 луковица
лавровый лист
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Замочить фасоль на ночь, затем отварить до готовности.
Приготовить фрикадельки из фарша, поперчив и посолив его.
На сковороде обжарить лук и морковь, затем добавить нарезанные помидоры.
В большой кастрюле соединить фрикадельки с фасолью и зажаркой, добавить картофель и специи. Варить до готовности всех ингредиентов.
Суп получается аппетитным и сытным — идеальное решение для обеда.
Ужин: Рыба с рисом и овощами
Ингредиенты:
1 кг хека
300 г риса
1 луковица
1 морковь
100 мл сливок
500 мл кипятка
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
На рис добавить часть овощей и распределить в форму для запекания.
Выложить сверху кусочки рыбы, приправить и залить сливками, смешанными с водой.
Запекать в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Это легкое в приготовлении блюдо станет прекрасным завершением дня, пишет Готовим с Оксаной Пашко.
