Неповторимый салат с кальмарами и грибами для настоящих гурманов

Неповторимый салат с кальмарами и грибами для настоящих гурманов

Салат с кальмарами и грибами – это блюдо, которое можно подать в любом варианте. Первый способ – выкладывать составляющие слоями, второй – тщательно перемешать все ингредиенты. Какой бы метод не избрали, результат порадует всех. Многие добавляют в этот салат немного чеснока для дополнительного привкуса, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Салат с кальмарами и шампиньонами

Перед тем как начать готовить, необходимо разморозить, очистить и промыть кальмаров.

Процесс приготовления:

  • Сначала на сковороде поджарьте лук с шампиньонами на растительном масле. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу.
  • Очищенные кальмары опустите в кипящую воду на 30 секунд, затем достаньте и охладите. Как остынут, нарежьте кальмары на тонкие полоски. Теперь можно собирать салат.
  • Слои следующими образом:
    • 1 слой: жареные грибы с луком;
    • 2 слой: нарезанные кальмары;
    • 3 слой: майонез;
    • 4 слой: натертый сыр;
    • 5 слой: мелко нарезанные грецкие орехи.

    Готовый салат лучше всего поставить в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.

    Ингредиенты:

    • Кальмары (свежемороженые) — 3 шт.;
    • Твердый сыр — 100 г;
    • Репчатый лук — 100 г;
    • Свежие шампиньоны — 300 г;
    • Растительное масло — 3 ст. л.;
    • Соль и черный молотый перец — по вкусу;
    • Грецкие орехи — 80 г;
    • Майонез — по вкусу.

    Другие замечательные праздничные салаты:

    • Салат из свеклы и кальмаров для любого повода
    • Слоеный салат с курицей и жареными грибами
    • 10 рецептов салатов с морковью по-корейски
    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей