Печенье с шоколадной крошкой: простой и вкусный рецепт

18 марта 2026, 02:17

Печенье с шоколадной крошкой это не только лакомство, но и отличный способ порадовать себя и близких. Его приготовление занимает минимум времени и сил, а результат всегда радует вкусом и текстурой!

Необходимые ингредиенты

  • Пшеничная мука 140 г
  • Разрыхлитель ? ч.л.
  • Сливочное масло 60 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо (не крупное) 1 шт.
  • Шоколадная крошка 40 г

Этапы приготовления

  • Для начала растопить сливочное масло и дать ему немного остыть. Затем взбить его с сахаром в течение пятиминутки до получения однородной массы.
  • Ввести яйцо и снова хорошо перемешать, затем добавить муку с разрыхлителем и все тщательно объединить.
  • В последнюю очередь вмешать шоколадную крошку, чтобы она равномерно распределилась по тесту.
  • Смочить руки водой и сформировать небольшие шарики, которые разместить на противне, предварительно покрытом бумагой для выпекания или специальным ковриком.
  • Выпекать печенье в заранее разогретой до 170C духовке до появления золотистой корочки.
  • Это печенье идеальный вариант для чаепития, его легкая и рассыпчатая текстура, в сочетании с ароматной шоколадной крошкой, сделают любой день особенно приятным. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Cledum.ru