Универсальный салат с тунцом для любого стола

Салат с тунцом это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. В его состав входят:

• Тунец в собственном соку 180 г (1 банка);
• Варёные яйца 3 шт.;
• Листья салата (Айсберг/Романо или микс) 150 г;
• Свежие огурцы 2 шт.;
• Болгарский перец ? шт.;
• Зелёный лук 25 г;
• Зелень по вкусу;
• Чеснок 1 зубчик.

Для заправки могут понадобиться:

• Сметана (10%) 50 г;
• Греческий йогурт (2%) 50 г;
• Дижонская горчица 1 ч. л.;
• Соль и перец по вкусу.

Перед приготовлением необходимо варить яйца вкрутую и дать им остыть. С тунца следует слить лишнюю жидкость, после чего можно переходить к созданию зелёной части салата. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и заправляются заранее подготовленной смесью из сметаны, йогурта и горчицы.

При оформлении блюда в салатницу или на тарелки выкладывается подготовленный зелёный салат, а варёные яйца нарезаются вдоль на щедрые дольки. На центр салата помещается тунец, а вокруг него аккуратно располагаются нарезанные яйца для большей эстетики и впечатления.

Калорийность и полезные вещества:

Калории на 100 г 65; белки 7,3 г; жиры 2,5 г; углеводы 2,6 г.

От наших партнеров:

Цифровая клиника ВЫСОТА (г. Москва) предлагает лечение психиатрических расстройств с учётом специфики вашей профессиональной деятельности. Подробнее на сайте www.vysotamed.ru.

Данный рецепт и расчёт калорийности были предоставлены с использованием Telegram-чат-бота @vesipitaniebot.