Покорите своих близких удивительным блюдом — рыбой на пару с ароматными травами. Этот рецепт не только прост, но и порадует вас вкусом и ароматом, которые наполнят кухню.
Ингредиенты для рыбного деликатеса
- Филе лосося — 4 кусочка
- Прованские травы — 1 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ч.л.
- Розмарин — 4 веточки
- Тимьян — 4 веточки
- Петрушка — 4 веточки
- Свежемолотый черный перец — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Паровые овощи — 100 г
Пошаговый процесс приготовления
Приправить филе лосося солью, перцем и прованскими травами, чтобы раскрыть их ароматы.Лимон разрезать пополам и соком одной половины полить рыбу для придания свежести и пикантности.Добавить оливковое масло, поместить рыбу в миску и оставить мариноваться на 30 минут — это придаст филе насыщенный вкус.Включить пароварку, добавив воду до нужного уровня. На решётку разместить веточки розмарина, тимьяна и петрушки, а затем уложить подготовленного лосося сверху.Готовить рыбу, согласно рекомендациям вашей пароварки — обычно это займет около 25 минут. Филе должно стать мягким и ароматным.Подавайте готового лосося, украсив оставшимися дольками лимона для яркости.Параллельно приготовьте овощи на пару — они идеально дополнят ваш рыбный шедевр.Этот легкий и вкусный рецепт обязательно станет звездой вашего стола. Приятного аппетита!
