Необычная брускетта: крабовое мясо и свежий огурец
Ссылка на оригинальный рецепт: перейдите сюда. Идея этого блюда в том, что все ингредиенты можно использовать в любом количестве — главное, чтобы вам понравилось!
Необходимые ингредиенты
чиабатта — 1 кусок;
свежий огурец — на ваше усмотрение;
крабовое мясо — на ваш вкус;
майонез — по желанию.
Пошаговый процесс приготовления
Подсушите кусок хлеба на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.
Разомните крабовое мясо с помощью вилки, если хотите, можете использовать крабовые палочки как альтернативу.
Смешайте крабовое мясо с майонезом и равномерно нанесите полученную массу на подготовленный хлеб. Для более лёгкого варианта замените майонез на сметану или греческий йогурт, добавив немного горчицы для пикантности.
С помощью овощечистки нарежьте огурец в виде тонких слайсов. Сложите их произвольно и добавьте сверху на брускетту. Если вы использовали крабовые палочки, расправьте их и тоже добавьте на хлеб.
Ваша брускетта с крабовым мясом и огурцом готова к подаче!
