Трендовые блюда к Новому году, которые удивят ваших гостей

Трендовые блюда к Новому году, которые удивят ваших гостей

С приближением новогодних праздников возникает желание порадовать гостей чем-то особенным. В этом году в тренде пять простых и стильных рецептов, которые не только привлекут внимание, но и легко готовятся.

Ёлка из булочек

Одним из самых популярных рецептов в TikTok стали булочки, выложенные в форме ёлки или оленя. Это не только вкусное, но и визуально эффектное решение для любого стола.

  • 450 г теста для пиццы
  • 1 яйцо, взбитое с 1 ст. ложкой воды
  • 1 пачка моцареллы
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 50 г натертого пармезана
  • 1 ст. ложка нарезанного базилика
  • 1 ст. ложка свежей петрушки
  • 1 ст. ложка розмарина

Инструкция по приготовлению:

  • Разогрейте духовой шкаф до 230°C и застелите противень пергаментом. Нарежьте моцареллу на кусочки толщиной 2,5 см.
  • Нарежьте тесто на квадраты по 2,5 см и оберните каждый вокруг кусочка моцареллы, формируя шарики.
  • Выложите шарики на противень, смазанной яичной смесью, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
  • Смешайте растопленное масло, пармезан и зелень, и смажьте булочки за 2-3 минуты до окончания выпекания.
  • Подавать теплым с соусом по выбору.
  • Печенье с карамелью и шоколадом

    Актуальное лакомство из TikTok — «Christmas Crack». Этот десерт поразит вас своей простотой и нежным вкусом.

    Для его приготовления растопите 2 пачки масла и добавьте сахар. Уложите соленые крекеры на пергамент, залейте карамелью и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 6 минут. Поверх посыпьте натертым шоколадом и дайте остыть перед нарезкой.

    Запеченный сыр бри

    Эта простая закуска всегда радует гостей. Вам понадобится всего две головки сыра бри, немного варенья и грецкие орехи. Это блюдо стали популяризировать блогеры, поделившиеся легким способом приготовления.

    Сыр нужно смазать вареньем, добавить орехи и запекать на умеренном огне до расплавления. Перед подачей можно сбрызнуть медом, добавив интересный акцент.

    Подсмотренные рецепты, о которых мечтает каждый хозяин, сделают ваш новогодний стол ярким и незабываемым!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей