Тыквенные оладьи: быстрый и вкусный рецепт для уютного вечера

Тыквенные оладьи: быстрый и вкусный рецепт для уютного вечера

Тыква — это настоящая находка осени. Оладьи, приготовленные из этого овоща, обладают мягкой текстурой и удивительным ароматом, а также наполняют дом теплом и уютом. В сочетании со сметаной, они становятся невероятно нежными и приятными на вкус. Этот простой рецепт отлично подходит как для завтрака, так и для ужина, когда хочется чего-то домашнего и вкусного, сообщает источник.

Ингредиенты для оладий на сметане

  • Тыква — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана (10-15% жирности) — 100 г
  • Мука — 120 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — щепоть
  • Разрыхлитель — по желанию
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление вкусных оладий

  • Сначала стоит очистить тыкву от кожуры и натереть ее на мелкой терке. Мускатная тыква идеально подходит для этого рецепта благодаря своей сладости и аромату. В глубокой миске соединить тертую тыкву, сметану, яйцо, сахар и соль. Дать смеси постоять 10 минут, чтобы тыква пустила сок.
  • После этого добавьте муку и при желании немного разрыхлителя. Тщательно перемешайте, чтобы тесто оказалось однородным, как для классических оладий.
  • На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. Готовые оладьи рекомендовано выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  • С удовольствием подавайте оладьи горячими со сметаной, вареньем или сиропом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Топ

      Новые вызовы и возможности в индустрии гостеприимства: Coffee Way нацеливается на 2026 год
      Томаты Фаворита: секреты их успешного выращивания и невероятные вкусовые качества
      Тыквенные оладьи: быстрый и вкусный рецепт для уютного вечера
      Февральский посев: как не упустить урожай в 2025 году
      Рисовая бумага: как использовать и создавать вкусные блюда
      Как всего за 30 минут вернуть плодородие вашей грядке после уборки чеснока
      ЧаоЧай отмечает 15 лет с настоящим подарком для вас
      Вдохновение для домашней кухни
      Два потрясающих пирога с фруктами, которые легко приготовить
      Нежные блинчики с картошкой и фаршем: простой способ приготовить вкусный ужин
      Почему поздний завтрак делает новогодние каникулы по-настоящему волшебными
      Как создать стильный новогодний стол без лишних затрат
      Нежные тарталетки с творожным сыром: три рецепта для праздника
      Пирожное «Картошка»: знакомый вкус в здоровом исполнении
      Укоренение черенков в картофеле — взгляд обоснованный и спокойный
      Как развить ораторское мастерство, не боясь аквариумных рыб
      Как превратить попкорн в кулинарный шедевр: советы для настоящих гурманов
      Осенняя вспашка: секрет успешного урожая для вашего огорода
      Влияние температуры воды на здоровье: что нужно знать
      Влияние питания на наши гены и поведение: что нужно знать

    Лента новостей