Куриный суп без курицы: экономный способ накормить семью

Недавний совет по приготовлению куриного супа без курицы привлек внимание многих, ведь он идеально подходит для тех, кто старается растянуть бюджет. С одной стороны, это интересный подход, с другой довольно экстравагантный способ обойтись без мяса. Как же обманывать желудок легким рецептом, не потеряв при этом в качестве?

Можно ли насытиться таким супом?

• Да, можно.
• Но стоит ли? При ограниченном бюджете такой суп может стать неплохим решением, однако чаще его есть не рекомендуется.

Этот вариант подойдет для разового обеда, когда необходимость в экономии становится актуальной. Вкусовые качества при этом страдать не будут: навар останется, а ощущение куриного супа сохранится. Экономия на повестке дня особенно актуально в условиях небольших средств.

Выбор между вторым и первым

Почему бы не подготовить сразу два блюда в одном приеме готовки? Вот несколько идей:

• Куриный суп без курицы;
• Пюре с куриной ножкой.

Хотя многие не готовят так регулярно, этот рецепт вдохновляет вернуться к традициям, что может вызвать приятные воспоминания о домашней кухне.

Рецепт куриного супа без курицы

Для начала непосредственно сам рецепт. Предлагается наглядное подтверждение, что это блюдо действительно существует и имеет своих приверженцев. Один из его авторов охарактеризовал его так: "Мой любимый суп, куриный без курицы, с лапшой, перцем и хлебом". Это подчеркивает, что суп действительно пользуется популярностью.

Итак, чтобы приготовить этот суп, следуйте нескольким простым шагам:

• Отварить одну или две куриные ножки до полной готовности, не забыв приправить их солью.
• Извлечь курицу из бульона (кусочки мяса можно использовать для гарнира к ужину).
• Добавить в бульон горсть вермишели и, по желанию, нарезанный лук.
• Перед подачей к столу, в суп можно добавить немного хлеба, как это делали наши мамы.

Таким образом, данный рецепт подойдет не только для экономии, но и для создания чего-то простого и сытного из доступных ингредиентов. Его легко адаптировать под собственные вкусы, что делает данное блюдо универсальным, сообщает канал.