Недавний совет по приготовлению куриного супа без курицы привлек внимание многих, ведь он идеально подходит для тех, кто старается растянуть бюджет. С одной стороны, это интересный подход, с другой — довольно экстравагантный способ обойтись без мяса. Как же обманывать желудок легким рецептом, не потеряв при этом в качестве?
Можно ли насытиться таким супом?
- Да, можно.
- Но стоит ли? При ограниченном бюджете такой суп может стать неплохим решением, однако чаще его есть не рекомендуется.
Этот вариант подойдет для разового обеда, когда необходимость в экономии становится актуальной. Вкусовые качества при этом страдать не будут: навар останется, а ощущение куриного супа сохранится. Экономия на повестке дня — особенно актуально в условиях небольших средств.
Выбор между вторым и первым
Почему бы не подготовить сразу два блюда в одном приеме готовки? Вот несколько идей:
- Куриный суп без курицы;
- Пюре с куриной ножкой.
Хотя многие не готовят так регулярно, этот рецепт вдохновляет вернуться к традициям, что может вызвать приятные воспоминания о домашней кухне.
Рецепт куриного супа без курицы
Для начала — непосредственно сам рецепт. Предлагается наглядное подтверждение, что это блюдо действительно существует и имеет своих приверженцев. Один из его авторов охарактеризовал его так: "Мой любимый суп, куриный без курицы, с лапшой, перцем и хлебом". Это подчеркивает, что суп действительно пользуется популярностью.
Итак, чтобы приготовить этот суп, следуйте нескольким простым шагам:
- Отварить одну или две куриные ножки до полной готовности, не забыв приправить их солью.
- Извлечь курицу из бульона (кусочки мяса можно использовать для гарнира к ужину).
- Добавить в бульон горсть вермишели и, по желанию, нарезанный лук.
- Перед подачей к столу, в суп можно добавить немного хлеба, как это делали наши мамы.
Таким образом, данный рецепт подойдет не только для экономии, но и для создания чего-то простого и сытного из доступных ингредиентов. Его легко адаптировать под собственные вкусы, что делает данное блюдо универсальным, сообщает канал.
