Новогодняя закуска «Ёлочка»: оригинальные крекеры с крабами и сыром для праздничного стола
С приближением новогодних праздников каждый стремится удивить гостей чем-то необычным и вкусным. Невероятная закуска Ёлочка из крекеров с крабовыми палочками и сыром станет настоящим украшением стола. Это простое в приготовлении блюдо порадует не только своим вкусом, но и эффектным внешним видом. Нежная крабовая начинка, хрустящие крекеры и свежий укроп обеспечивают гармоничное сочетание текстур и ароматов. Давайте выясним, как легко приготовить эту изысканную закуску, пишет канал.
Ингредиенты для закуски
- Крабовые палочки: 100 г (охлажденные).
- Куриные яйца: 2 шт. (вареные).
- Твердый сыр: 70 г (любой, хорошо натирающийся).
- Чеснок: 1-2 зубчика (по желанию).
- Майонез: 2 ст.л. (или по вкусу).
- Свежий укроп: небольшой пучок.
- Крекеры: 1 упаковка (несладкие, круглыми).
- Соль: по вкусу.
Приготовление крабовой начинки
Начать стоит с крабовых палочек. Если они замороженные, их следует разморозить. Затем их нужно натереть на мелкой терке и поместить в миску. К ним добавляются предварительно отваренные и натертые яйца, а также натертый сыр. Эти ингредиенты образуют основу начинки, создавая нежный вкус.
Очищенный чеснок натирается или прессуется и также добавляется в общую массу. Завершает подготовку два столовые ложки майонеза, которые свяжут массу, придавая ей легкость. Все это следует тщательно перемешать и приправить по вкусу.
Формирование сэндвичей и финальная подача
Теперь можно приступить к формированию закуски. Для этого нужно взять круглый крекер, выложить на него начинку и накрыть вторым крекером, прижать немного. Повторить процесс с оставшимися крекерами.
Обвалять полученные сэндвичи в мелко нарезанном укропе, обеспечивая им свежесть и красивый вид. Собрать закуску на большом плоском блюде, начиная с широкого основания, постепенно сужая вверху, чтобы создать форму ёлочки.
Эта закуска не только прекрасно украсит любой новогодний стол, но и порадует гостей своим изысканным вкусом и простотой приготовления!