Наггетсы — это любимое блюдо, которое всегда можно приготовить в новом образе. Представляем вам оригинальный рецепт куриных наггетсов, запечённых в духовке. Хотя они не идеально хрустящие, как классические, их вкус не оставляет равнодушным, пишет источник.
Ингредиенты для кулинарного эксперимента
- Куриное филе (рекомендуется 2 штуки, но можно использовать больше)
- Приправы — на ваш вкус (универсальная или для курицы)
- Любимые травы — по вкусу
- Соевый соус — 2-3 столовые ложки
- Васаби — на ваш вкус
- Яйцо — 1 штука
- Хлебцы (ржаные или любые другие)
Время приготовления составляет около 1 часа, не включая время на маринование.
Как приготовить куриные наггетсы
Начинать следует с подготовки куриного филе: его необходимо помыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Соедините соевый соус с приправами и обваляйте в полученной смеси курицу. Оставьте мариноваться минимум на полчаса, а лучше — на 2-3 часа или на ночь для максимального раскрытия вкусов.
Пока курица маринуется, можно подготовить панировку. Измельчите хлебцы в крошку с помощью скалки. После этого добавьте к курице яйцо и тщательно перемешайте.
Теперь пришло время обжаривать наггетсы. Обваляйте каждый кусочек курицы в хлебной крошке и выложите на пекарский коврик. Выпекайте в духовке в течение 40-50 минут до появления золотистой корочки.
Итог: хотя наггетсы не слишком румяные и не обладают привычной хрустящей корочкой, их невероятный вкус все-таки порадует вас!
Приятного аппетита!
