Бранч в Москве: новые акценты и гастрономические открытия
Московский ресторан Lesnoy предлагает свежий взгляд на традиционные бранчи, которые теперь проходят не только в выходные, но и с воскресенья по четверг.
С 12:00 до полуночи здесь можно насладиться разнообразным шведским столом, отражающим понятные и близкие к сердцу блюда. Меню начинается с вечно любимых салатов, среди которых можно встретить оливье с языком, мимозу с тунцом и оригинальные овощные сочетания: от брынзовой смеси со свеклой и черносливом до классического винегрета. Не обошлось и без закусок: рулетики с ветчиной и сыром, запеченный перец с начинкой и аппетитные мясные и рыбные деликатесы.
На горячей линии звучат традиционные блюда домашней кухни: от свиных рёбер до говяжьего гуляша и жаркого из кабана. Любителям куриного мяса предложат цыплёнка табака и котлеты из щуки, а сладкоежки смогут насладиться тортиком Наполеон и фруктивыми тартами. В дополнение к этим угощениям доступны кофе, чай и вода.
Ценовая политика весьма привлекательна: за шведский стол с 12:00 до 18:00 придется заплатить 2000 рублей, а с 18:00 до полуночи 3000 рублей. Формат мероприятия интересный, и остается лишь дождаться реакции посетителей на такую концепцию недорогого гастрономического бранча.