Удивительные сэндвичи из круассанов с курицей

Сэндвичи из круассанов с курицей представляют собой нестандартный, но невероятно аппетитный вариант традиционного бутерброда. Воздушные и хрустящие круассаны в сочетании с сочным куриным филе, сырами и свежими овощами создают настоящее кулинарное чудо. Эти сэндвичи отлично подойдут как для завтрака, так и для перекусов в пути, и будут настоящей находкой для праздничного стола, сообщает источник.

Сложность и время приготовления

Сложность: легко

Время приготовления: всего 20 минут

Калорийность: приблизительно 420 ккал в одной порции.

Что понадобится

• 2 круассана (оптимально несладких)
• 200 г куриного филе
• 50 г твердого сыра (на ваш выбор: чеддер, гауда, моцарелла)
• 2 листа свежего салата
• 1 помидор
• 1 ст. л. греческого йогурта или майонеза
• 1 ч. л. горчицы (по желанию)
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для готовки

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Приготовление курицы

• Куриную грудку нарезать на кусочки или тонкие ломтики.
• Разогреть сковороду с оливковым маслом.
• Обжаривать курицу в течение 5-7 минут до золотистой корочки.
• Приправить солью и перцем, затем дать остыть.

Шаг 2: Подготовка начинок

• Помидор нарезать тонкими кружочками.
• Листья салата тщательно промыть и обсушить.
• Сыр натереть или нарезать пластинами.
• В отдельной емкости смешать майонез и горчицу для соуса.

Шаг 3: Сборка сэндвича

• Разрезать круассаны вдоль, не доходя до конца.
• Чуть подсушить внутреннюю часть на сковороде или в духовке.
• Нанести соус на нижнюю половину круассана.
• Выложить листья салата и курицу.
• Добавить ломтики помидора и сыр.
• Накрыть второй половиной круассана и слегка прижать.

Шаг 4: Обжарка сэндвича (по желанию)

• Для хрустящей корочки обжарить сэндвич на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
• Подавайте сразу, пока круассан остается теплым.

Полезные советы

• Копченая или запеченная курица также отлично подойдет вместо обжаренного филе.
• Добавление карамелизированного лука или ломтиков авокадо привлечет больше сочности в ваш сэндвич.
• Для легкой версии замените круассан на цельнозерновой хлеб.

Сэндвичи из круассанов с курицей это быстрый, вкусный и необычный способ перекусить, соединяющий нежность, хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Попробуйте приготовить их сами и удивите своих близких!