Нежная манная каша: рецепт для всей семьи

Нежная манная каша: рецепт для всей семьи

Манная каша – это не просто элемент детского рациона, это верный спутник на протяжении всей жизни. Она находит любовь как у малышей, так и у взрослых. Представляем вам идеальный способ приготовления этой классической каши, которая не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов, сообщает канал.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • 400 мл молока 3,2%
  • 200 мл воды
  • 4 ст. ложки манки
  • 2 ст. ложки сахара
  • щепотка соли
  • 40 г сливочного масла
  • по щепотке ванилина или корицы (по желанию)

Приготовление:

  • Налейте холодную воду в кастрюлю с толстым дном и хорошенько промойте её.
  • Добавьте в кастрюлю молоко и воду, тщательно перемешайте.
  • Засыпьте манную крупу и дайте ей набухнуть в течение 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы манка не прилипла ко дну.
  • Поставьте кастрюлю на маленький огонь, добавьте сахар и соль.
  • Не прекращая мешать, доведите кашу до кипения и варите ещё 3-4 минуты.
  • Перелейте кашу в глубокую посуду, добавьте кусочек топлёного сливочного масла и перемешайте венчиком до однородной консистенции.
  • Манная каша прекрасно сочетается с различными вареньями, фруктами или орехами. Для придания дополнительного аромата можно добавить щепотку ванилина или корицы. Наслаждайтесь вкусом и уютом!

    Источник: Вдомееда

    Лента новостей