Вкусный старт выходного: буррито с колбасой и спаржевой фасолью

Вкусный старт выходного: буррито с колбасой и спаржевой фасолью

Совершенно новое блюдо для вашего утреннего стола — буррито с колбасой и спаржевой фасолью. Это простое и быстрое в приготовлении угощение придется по душе всей семье.

Ингредиенты для приготовления

Для создания шести порций блюда понадобятся:

  • Тортильи — 6 штук (вес 400 грамм)
  • Консервированная спаржевая фасоль — 220 грамм
  • Твердый сыр — 300 грамм
  • Копченая колбаса — 250 грамм
  • Яйца — 2 штуки
  • Сацебели — 45 грамм
  • Майонез — 75 грамм

Для оформления буррито подойдут:

  • Огурцы — 420 грамм
  • Желтые помидоры — 300 грамм
  • Красные помидоры — 200 грамм
  • Мандарины — 300 грамм
  • Укроп — 30 грамм

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление блюда начинается с простых действий:

  • Разбить яйца в ёмкость и взбить их вилкой.
  • Колбасу нарезать соломкой и добавить к яйцам.
  • Натереть сыр и смешать его с колбасой и яйцами.
  • Добавить консервированную фасоль и тщательно перемешать.
  • Тортильи смазать соусом сацебели с помощью кулинарной кисти.
  • Выложить начинку, оставляя небольшой запас от верхнего края, который затем также смазать майонезом.
  • Свернуть тортильи в рулет и выложить на противень, застеленный пергаментом. Сверху тортильи также смазать майонезом.
  • Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 20 минут.
  • Готовое блюдо разложить по тарелкам и подать с свежими овощами и мандаринами.
  • Насладитесь вкусом этого поистине удивительного блюда и удивите своих близких!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей