Курица с гречкой — это бесподобное блюдо, которое может стать отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Приготовление в мультиварке позволяет сделать его не только простым, но и быстрым, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 550 г — куриных голеней
- 300 г — гречневой крупы
- 480 мл — холодной воды
- 1 ст. л. — горчицы
- 2 ч. л. — паприки
- 1 ч. л. — соли (для курицы)
- 1 ч. л. — соли (для гречневой крупы)
- 0,5 ч. л. — черного молотого перца
- 0,5 ч. л. — куркумы
- 2 ст. л. — подсолнечного масла
Приготовление
Для начала, стоит смешать горчицу, подсолнечное масло и все специи в однородную массу. Получившимся маринадом обмакивают курицу, позволяя ей пропитаться ароматами. Рекомендуется оставить курицу мариноваться на 15-20 минут при комнатной температуре для достижения максимального вкуса.
В отдельной чаше мультиварки выкладывается гречка, к которой добавляют соль и холодную воду. Далее, куриные голени размещаются в корзине пароварки. Корзину вставляют в чашу мультиварки и устанавливают режим «Рис/Крупы», где вся масса готовится в течение 45 минут.
Готово к подаче!
Это блюдо не только порадует прекрасным вкусом, но и станет украшением любого стола.
#мультиварка #рецепты #обед #ужин
