Тартар из лосося — это не просто блюдо, это настоящий кулинарный шедевр, который добавит изысканности вашему праздничному столу. Это блюдо идеально впишется в атмосферу Рождества и Нового года, радуя глаз и вкус каждого гостя, пишет Дзен-канал "Екатерина Весна".
Составляющие для тартар
Для приготовления тартар из лосося потребуются следующие ингредиенты:
- Лосось охлажденный (сёмга, форель или горбуша) – 300 г
- Красный лук или шалот – ? шт.
- Корнишоны – 100 г
- Авокадо – 1 шт.
- Соевый соус – 1 ст. л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ч. л.
- Кунжут – 1 ч. л.
- Зелень для украшения (по желанию)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление тартар начинается с подготовки свежих ингредиентов:
Блюдо можно сервировать как в общем виде, так и порционно, используя небольшие колечки для подачи. Этот тартар станет великолепным дополнением к вашему праздничному столу!
