На этой неделе готовим вкуснейшее жаркое в горшочках — отличное решение для семейного ужина или обеда. Это блюдо удивительно просто в приготовлении и требует минимальных затрат, пишет канал.
Ингредиенты для жаркого
Чтобы создать этот гастрономический шедевр, потребуется совсем немного компонентов:
- 1 картофель
- 3 куриных бедра
- 1 луковица
- 1 морковь
- Специи и соль по вкусу
- 4 шампиньона
- 200 мл воды
- Укроп
- Растительное масло
Приготовление жаркого в горшочках
1. Куриные бедра тщательно промываются, очищаются от кожи и режутся на небольшие кусочки. Эти кусочки сразу же можно помещать в горшочки.
2. Картошку очищаем и нарезаем кубиками, после чего также добавляем в горшочки.
3. Лук и морковь нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на сковороде вместе с грибами около 5 минут, а затем добавляем к мясу и картофелю в горшочках.
4. Шампиньоны очищаются и нарезаются на кубики, обжариваются на растительном масле до золотистой корочки.
5. Все ингредиенты солим и добавляем специи по вкусу. В каждый горшочек вливаем примерно 100 мл воды.
6. Горшочки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
7. За 10 минут до готовности добавляем рубленую зелень и оставляем в духовке до полного приготовления.
Это блюдо порадует своей ароматностью и нежностью — такие сочетания вкусов будут по достоинству оценены всеми членами семьи. Приготовление занимает всего 10 минут, а остальное сделает духовка!
