Изысканная закуска: тарталетки с креветками и кремом блю-чиз

1 апреля 2026, 05:08

Чтобы порадовать своих гостей изысканной закуской, можно приготовить тарталетки с креветками и нежным кремом на основе сыра. Данный рецепт идеально подходит для праздников и позволяет заранее подготовить вкусное угощение!

Ингредиенты для 6 порций

  • Тарталетки 6 шт.
  • Креветки тигровые 6 штук.
  • Творожный сыр 140 г.
  • Сыр с голубой плесенью 40 г.
  • Лист салата 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Лайм или лимон 2 кружочка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 1/2 ст. ложки
  • Щепотка острого красного перца

Приготовление

  • Начните с разморозки креветок лучше оставить их при комнатной температуре. После размораживания снимите панцирь, сохранив хвостик, и удалите кишечник.
  • Разогрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте разрезанный пополам зубчик чеснока и слегка обжарьте его.
  • Добавьте креветки, приправьте солью и перцем, а также сбрызните лимонным соком. Жарьте по 15 секунд с каждой стороны.
  • После жарки выложите креветки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  • В блендере соедините творожный сыр и сыр с голубой плесенью, взбивайте до получения однородной массы.
  • В тарталетки положите по кусочку листа салата, затем добавьте крем. Можно использовать кондитерский мешок для более аккуратного выдавливания.
  • Слегка присыпьте острого красного перца и вставьте в каждую тарталетку креветку хвостиком вверх. Завершите украшение четвертинкой лайма или лимона.

    • Эта изысканная закуска станет настоящим украшением любого стола и идеально подходит для заранее приготовления держите в холодильнике до подачи!

    #закуска #креветки #тарталетки #рецепт #праздничнаязакуска

    Источник: Будет вкусно!

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Cledum.ru