Кулинарные возможности на открытом воздухе становятся еще интереснее с новыми стационарными моделями мангалов. Эти устройства выделяются своим стильным дизайном и функциональностью. Корпус из нержавеющей стали, покрытый термостойкой краской с эффектом патинирования, не только красив, но и долговечен. Столы для разделки выполнены из качественного граба, а кованые элементы ручной работы придают конструкции индивидуальность. Защищать от погоды поможет крыша, позволяющая готовить даже в непогоду.
Для тех, кто ищет качественный мангал, идеально подойдут предложения на сайте казаны.ру.
Мангал выполнен из нержавеющей стали толщиной 4 мм, что обеспечивает длительность эксплуатации и сохранение тепла. Внутри предусмотрены дополнительные ребра жесткости, предотвращающие деформации. Вместимость жаровни позволяет использовать казан объемом до 12 литров, а выдвижной зольный ящик облегчает процесс чистки и помогает регулировать тягу.
Шашлык из куриных крыльев с овощами на гриле
Ингредиенты:
- Куриные крылья;
- Кабачки;
- Баклажаны;
- Помидоры;
- Томаты черри;
- Грибы;
- Специи и соль;
- Подсолнечное масло.
Для приготовления шашлыка куриные крылья обмазываются солью и специями, а затем маринуются около 30 минут. Овощи нарезаются и приправляются специями. Все насаживается на шампуры и готовится на гриле 20-25 минут, время от времени переворачивая.
Дачная шаурма на гриле
Ингредиенты:
- Куриное филе;
- Овощи (капуста, морковь, помидоры, перец, лук);
- Зелень (петрушка, укроп);
- Лаваш;
- Специи;
- Соусы (майонез, горчица, кетчуп).
Куриное филе маринуется, после чего нарезанные овощи смешиваются с зеленью и соусами. Начинка завертывается в лаваш и обжаривается на гриле.
Стейки на гриле с овощами
Ингредиенты:
- Свиные стейки;
- Баклажаны;
- Кабачки;
- Чеснок;
- Растительное масло;
- Специи;
Стейки маринуются с солью и перцем, затем обжариваются на гриле. Овощи готовятся до легкой золотистой корочки и подаются со свежей зеленью.
Для покупки качественного гриля можно посетить магазин "Шелковый путь" по адресу ссылка.
