Оладьи на кефире — это не просто блюдо, а настоящая находка для родителей. Утренний завтрак в виде этих румяных, ароматных оладий точно подарит заряд энергии и хорошего настроения вашим детям. И кто знает, может, именно он станет залогом отличных оценок в школе!
Для мам этот рецепт также станет удачным решением: оладьи готовятся быстро и без лишних хлопот. Чтобы еще больше сократить время приготовления, стоит использовать теплый кефир — это существенно ускорит процесс. Если вы хотите немного изменить вкус, можно уменьшить количество сахара до одной чайной ложки. Такие оладьи прекрасно подойдут не только с вареньем или медом, но и с овощными закусками, плавленым сыром или паштетом.
Что понадобится для приготовления?
- 350 г муки
- 500 мл кефира (жирность 3,5%)
- 1 большое яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. соды
- 1 ч. л. соли
- растительное или топленое масло для жарки
Как приготовить оладьи?
Время готовки — около 1 часа.
Количество порций: 4-6.
Количество калорий на порцию — 288,8 ккал. Состав БЖУ: 9,2 г белков, 4,5 г жиров и 53,1 г углеводов.
Следуя простым пошаговым инструкциям, можно легко ощутить радость утреннего завтрака в кругу семьи. Оладьи на кефире — это всегда удачный выбор!
