грузинский салат аджика: откройте для себя вкус ацецили

грузинский салат аджика: откройте для себя вкус ацецили

Салат ацецили — это поистине грузинская кулинарная находка, которая способна удивить своим восхитительным вкусом. Благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов и разнообразным специям, этот салат выделяется на фоне привычных закусок.

Ингредиенты для вкуса и цвета

  • Куриная грудка – 1 кг
  • Редька маргиланская (можно использовать красную, белую или дайкон) – 700-800 г
  • Консервированная кукуруза – 200 г
  • Болгарский перец – 150 г
  • Зеленый лук – 50 г
  • Укроп – 25 г
  • Майонез – 350 г (или по вкусу)
  • Соль и черный перец – по вкусу

Приготовление шаг за шагом

  • Куриное филе отварить до готовности, после чего его следует нарезать на мелкие кусочки или разобрать на волокна.
  • Редьку очистить и натереть на крупной терке, чтобы она придала салату отчётливую текстуру.
  • Болгарский перец нарезать соломкой, чтобы добавить в салат яркие цвета и свежесть.
  • Зелёный лук и укроп измельчить, чтобы они равномерно распределились по всему салату.
  • Добавить консервированную кукурузу, которая придаст хрусткость и сладость.
  • Компоненты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать до однородности.
  • Готовый салат выкладывается в глубокую миску, добавляя последнюю деталь — гарнир. Этот аппетитный и нарядный салат станет прекрасным дополнением к любому застолью. Приятного аппетита!

    Источник: Ленивая Стряпуха

    Топ

    Лента новостей