Ингредиенты:
Помидоры – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Ветчина – 50 г
Растительное масло – по вкусу
Зелень – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Шаги Приготовления
1. Подготовка Помидоров:
Помидоры необходимо тщательно промыть и обсушить. Срежьте верхушки и ложкой извлеките мякоть с семенами, стараясь сохранить целостность стенок.
2. Подготовка Начинки:
Ветчину нарежьте маленькими кубиками для лучшего смешивания с яйцами. Обязательно добавьте соль и перец по своему вкусу. Смажьте помидоры растительным маслом, затем наполните их ветчиной.
3. Запекание Блюда:
Аккуратно вбейте по одному яйцу в каждую томатную «чашу», стараясь не повредить желток. Поместите помидоры в смазанную маслом форму для запекания. Затем отправьте в ранее разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут. При подаче не забудьте украсить мелко нарезанной зеленью для дополнительного аромата и свежести.
Это блюдо не только порадует ваш вкус, но и станет ярким дополнением к любому столу. Приятного аппетита!
