Приготовление необычных закусок стало проще с новыми «чупиками» — шариками, приготовленными из плавленого сыра, яиц, курицы и орехов. Эти оригинальные закуски не только привлекательно выглядят, но и поражают своим вкусом. Такая закуска идеально подходит как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола. Всего за несколько минут можно создать нечто удивительное, что станет хитом на вашем торжестве.
Ингредиенты для «чупиков»
- Плавленые сырки: 2 шт. (по 90-100 г, рекомендуются «Дружба» или «Янтарь»).
- Куриные яйца: 3 шт. (вареные вкрутую).
- Чеснок: 2 зубчика (свежий).
- Майонез: 2 ст.л. (по вкусу).
- Куриная грудка: 200 г (готовая).
- Свежий укроп: 2-3 веточки.
- Грецкие орехи: 50-70 г (для обсыпки).
- Соломка для подачи.
- Соль и перец — по вкусу.
Как готовить «чупики» шаг за шагом
Шаг 1: Подготовка основы
Начните с размянки сырков до получения однородной массы. Добавьте натертые яйца и выдавленный чеснок. Вмешайте майонез, чтобы сделать начинку сочной.
Шаг 2: Введение курицы и укропа
Нарежьте куриную грудку и добавьте ее в смесь вместе с нарезанным укропом. Перемешайте до однородности и приправьте на свой вкус.
Шаг 3: Формирование и обсыпка
Смочите руки и сформируйте небольшие шарики. Обваляйте их в измельченных грецких орехах, чтобы придать текстуру и аромат.
Идеальная подача
Выложите готовые «чупики» на блюдо и вставьте в каждую соломку. Это добавит оригинальности в подачу. Закуску можно подавать с различными соусами: от сладкого чили до легкого йогуртового соуса. Она будет эффектно выглядеть на праздничном столе и обязательно произведет впечатление на гостей!
С помощью простых, доступных ингредиентов, такие «чупики» становятся кулинарным открытием, которое рядом с любимыми блюдами найдет свое место на столе, пишет канал "Яйцо Ашот".
