Запеканка из фарша и кабачков, приготовленная в мультиварке, – это не только вкусное, но и очень сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака. С лёгкостью справиться с приготовлением сможет даже новичок на кухне.
Необходимые ингредиенты:
- 400 гр. мясного фарша
- 400 гр. кабачка
- 60 гр. лука
- 30 гр. сыра (твердого)
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л. чеснока (сухого)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу)
Приготовление блюда
Сначала необходимо смешать мясной фарш с яйцом и специями. Затем добавить мелко нарезанный лук и натёртый на крупной тёрке кабачок. Для придания однородной консистенции фарш следует хорошо отбить, делая это 6-7 раз.
После подготовки смеси в чашу мультиварки, заранее смазанную маслом, выкладывается фарш. Его нужно равномерно распределить по дну. Включите режим «Мультиповар» при температуре 130 °C и готовьте запеканку в течение 30 минут. По истечении 5-7 минут после окончания программы можно добавить тёртый сыр сверху, чтобы получилась аппетитная корочка.
Эта запеканка станет отличным началом дня, насытив и подарив заряд энергии на утро!
