Брюссельская капуста: идеальный гарнир для любого стола

Брюссельская капуста: идеальный гарнир для любого стола

Интересный и полезный гарнир на обед - брюссельская капуста, обжаренная в хрустящих сухарях. Это блюдо, как для любителей овощей, так и для тех, кто ищет что-то новое в привычных подачах.

Приготовление в два шага

Для успешного результата можно использовать как свежие, так и замороженные кочанчики брюссельской капусты. Рецепт прост и быстро реализуем:

  • Подготовка капусты: Кочанчики опустите в кипящую, подсоленную воду. Пусть они покипят 2-3 минуты, чтобы слегка размягчиться. Затем откиньте их на дуршлаг, дайте воде стечь и немного остудите.
  • Обжарка: В небольшой миске разбейте одно яйцо и хорошо перемешайте. Обмакивайте каждый кочанчик в яйцо, затем обваляйте их в панировочных сухарях. Выкладывайте на сковороду с растительным и сливочным маслом, где они золотисто обжарятся.
  • Идеальное сочетание к вашему гарниру

    Брюссельская капуста станет отличным дополнением к мясным блюдам, рыбе или даже сосискам. Чудесный вкус и хрустящая корочка непременно порадуют вас и ваших близких!

    Пусть ваш обед будет разнообразным

    Попробуйте этот нестандартный рецепт, и он может стать вашим новым любимым вариантом гарнира. Приятного аппетита!

    Источник: Здесь все вкусно.

    Лента новостей