Как правильно есть суп: секреты ресторанного этикета

Как правильно есть суп: секреты ресторанного этикета

Любителям супов полезно знать, как правильно наслаждаться этим блюдом, не потерявшись в актуальном этикете. Вот основные правила, которые помогут избежать неловких моментов в ресторане или во время гостевых ужинов.

Тонкости в использовании ложки

Чтобы выглядеть элегантно за столом, следуйте этим простым рекомендациям:

  • Держите ложку в правой руке и аккуратно зачерпывайте небольшие порции супа, двигая ложку от себя.
  • Прежде чем поднести ложку ко рту, коснитесь её края тарелки, чтобы избежать капель.
  • Поддерживайте прямую осанку, избегая наклонов. Ложку можно ставить в рот острым концом или боковой частью, однако не стоит издавать лишние звуки.

Способы управления большими ингредиентами

Когда в суп попадают длинные ломтики лапши или крупные куски картофеля, лучше всего:

  • Разделить их в тарелке перед зачерпыванием.
  • Нажимая на ложку, не следует наклонять тарелку; лучший вариант — оставить её ровной.

Что делать, если суп понравился?

В случае, если вам действительно нравится блюдо, не стесняйтесь попросить добавки, особенно когда вы находитесь в гостях. Это положительно скажется на впечатлении от ваших мнений о хозяйке и её кулинарных способностях. Однако имейте в виду, что в ресторане подобные просьбы обычно не предусмотрены.

Следуя этим простым рекомендациям, ужин станет не только вкуснее, но и более приятным для всех участников застолья. Сохраните эти советы и будьте уверены в своем поведении за столом!

Источник: Кулинарные записки обо всём

Лента новостей