Праздничное настроение продолжает витать в воздухе, и нет ничего лучше, чем устроить уютный вечер за бокалом вина с вкусными закусками. Каждое мгновение как будто просится на встречу с друзьями, и даже если гости не пришли, супермаркеты всегда готовы предложить лучшие сорта вина. Это идеальный момент, чтобы удивить себя и близких оригинальной сырно-фруктовой закуской!
Необходимые ингредиенты
- 150 граммов сыра
- 150 граммов винограда (желательно сорта Ред)
- 2 зубчика чеснока
- 50 граммов майонеза
- Небольшой пучок укропа
- Пакетик паприки
- Пакетик кунжута или сушеного кокоса
- Соль и специи по вкусу
Приготовление закуски
Для начала необходимо натереть сыр на мелкой терке. К нему добавить давленый чеснок, майонез, а также соль и специи по вкусу. Далее, тщательно вымыть и обсушить виноград, сообщает Дзен-канал "ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ".
Теперь можно сформировать маленькие сырные шары, обволакивая каждую виноградинку сырной смесью. После того как все шарики готовы, следует заняться укропом — его нужно хорошо высушить, чтобы он прилипал к сырным закускам. Около четырех сырных шариков обваливают в укропе, далее повторяют эту процедуру, но в паприке, а затем и в кунжуте. Кунжут можно заменить на яичные белки или кокос для разнообразия.
Дополнительные рецепты для вечера
Кроме сырно-фруктовой закуски, стоит рассмотреть и другие интересные салаты, которые идеально дополнит ваш вечер:
- Салат с тунцом без майонеза
- Оригинальный салат
- Салат "Генерал" с мясом
- Салат "Шапочка снегурочки" — не бойтесь экспериментировать!
Приятного вам аппетита и хорошего настроения! Пусть каждое ваше блюдо будет удачным и вдохновляющим!
