Этот фруктовый пирог станет настоящим украшением любого стола. Нежные персики и сочные груши в сочетании с ароматной выпечкой создают нечто волшебное. Каждый кусочек приносит радость и теплые воспоминания о лете.
Ингредиенты
- Груши — 2 штуки
- Персики — 3 штуки
- Киви — 5 штук
- Сахар — 1 стакан
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Куриное яйцо — 3 штуки
Приготовление пирога
Вся процедура займет около 2 часов, но это время того стоит. Вот пошаговая инструкция по созданию этого восхитительного десерта:
Тщательно вымыть груши, затем очистить их от кожуры.Удалить сердцевины и нарезать плоды на небольшие кусочки.Персики также помыть и удалить косточки, после чего мелко нарезать.Киви очистить, нарезать на небольшие кубики.В глубокой миске смешать сахар, яйца и муку до образования однородной массы.Застелить противень пергаментом и выложить часть теста на дно.На тесто аккуратно выложить груши, немного покрыв их оставшимся тестом с помощью кисти.Следующий слой — персики, которые тоже нужно слегка покрыть тестом.Затем уложить киви и снова покрыть их тестом.Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.После выпекания, вынуть пирог и дать ему немного остыть, затем нарезать и подавать.Этот пирог станет отличным угощением для всех, кто любит сладкие десерты. Не упустите возможность порадовать своих близких!
