Каждый любитель домашней выпечки знает, как важно уметь порадовать родных чем-то вкусным за короткое время. На этот раз предлагаем пять простых рецептов, которые не требуют особых кулинарных навыков и основаны на доступных ингредиентах.
Пирог, который тает во рту
Этот ароматный пирог станет идеальным дополнением к любому чаю. Для его приготовления понадобится минимальный набор продуктов:
- Сливочное масло – 100 г
- Сахар – 200 г
- Сметана – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 260 г
- Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
- Соль – 1/4 ч. л.
- Ягоды (свежие или замороженные) – 250 г
Растопить масло и смешать его с сахаром, сметаной и яйцами. Затем добавить муку, разрыхлитель и соль. В форму для выпекания положить половину теста, ягоды, а сверху – оставшееся тесто. Выпекать при 180°С в течение 30-40 минут.
Лимонный пирог за 12 ложек
Этот легкий и воздушный пирог готовится всего за 30 минут.
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 12 ст. л.
- Молоко – 12 ст. л.
- Подсолнечное масло – 12 ст. л.
- Мука – 12 ст. л.
- Разрыхлитель – 7 г (1 пакетик)
- Цедра и сок лимона
В глубокой миске взбить яйца с сахаром, добавить молоко, масло и лимонную цедру, затем муку с разрыхлителем. Выпекать в форме при 180°С 25-30 минут.
Нежное лимонное печенье
Это печенье готовится за полчаса и выглядит очень аппетитно.
- Мука – 350-360 г
- Сахар – 130 г
- Сливочное масло – 180 г
- Яйцо – 1 шт.
- Цедра лимона
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Ванильный сахар – 8 г
- Соль – щепотка
Смешать все ингредиенты, сформировать печенье и выпекать 15 минут при 180°С. К чаю такое угощение не оставит никого равнодушным!
