Тюменская область, Югра и Ямал готовятся к очередному витку роста цен на рыбу и морепродукты. Как сообщает ФедералПресс, доцент Финансового университета при правительстве РФ Марчел Кырлан прогнозирует повышение цен в ближайшие месяцы.
Что стоит за подорожанием?
По словам эксперта, основными факторами повышения цен являются:
- Растущие логистические издержки: Увеличение затрат на транспортировку и хранение замороженной продукции сильно отразилось на конечной стоимости.
- Изменение мировых условий: Новые пути миграции рыб и ограничения на вылов также влияют на объемы предложения на рынке.
Кырлан подчеркивает, что на фоне глобальных изменений в рыболовстве, покупателям стоит готовиться к новым ценовым реалиям. Качественная рыба постепенно становится более дорогим удовольствием.
Перспективы на 2026 год
Эксперт предполагает, что тренд на повышение цен сохранится, но его темпы будут более умеренными. «Потребители должны привыкать к новой ценовой реальности, где рыба может оказаться в более высоком ценовом сегменте», - добавил он.
Кроме того, исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин отметил на радио Радиоточке НСН, что даже такие популярные виды, как треска, не станут дешевле в 2026 году из-за ухудшающихся запасов.
