Летние напитки: как самостоятельно создать освежающий лимонад и холодный чай

Летние напитки: как самостоятельно создать освежающий лимонад и холодный чай

Казалось бы, проще заказать с доставкой лимонад, холодный чай или квас прямо домой? Однако, на самом деле, гораздо приятнее приготовить эти напитки самостоятельно и поделиться ими с близкими!

Почему домашние напитки лучше? Вы точно знаете, из чего они приготовлены, и в каждой капле присутствует ваша любовь и забота.

Предлагаем ознакомиться с семью рецептами вкуснейших лимонадов и холодного чая.

Не забудьте сохранить понравившиеся рецепты в ваших социальных сетях и устраивать кулинарные вечера дома!

1. Узбекистан: лимонад «Райхон-щербет»

В Средней Азии «райхон» означает фиолетовый базилик, из которого готовят удивительный освежающий напиток.

Ингредиенты:

  • 1 большой пучок свежего фиолетового базилика;
  • 1-2 свежих лимона;
  • 5 столовых ложек сахара (можно использовать заменитель сахара);
  • 2 литра чистой воды.

Приготовление:

  • Переберите и тщательно промойте базилик.
  • В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте базилик и варите 2-3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.
  • Выжмите сок из лимонов и добавьте в получившуюся жидкость, наблюдая, как она становится ярко-розовой.
  • При желании добавьте сахар и тщательно перемешайте до полного растворения.
  • Процедите напиток через марлю и охладите в холодильнике, подав с кубиками льда.
  • 2. Домашний лимонад из малины

    Малина — это не только вкусный, но и полезный ингредиент для лимонада. Благодаря разнообразию сортов — красному, черному и желтому — этот напиток можно готовить по-разному.

    3. Лимонад из ревеня

    Ревень — отличный выбор для приготовления освежающего напитка! Этот лимонад обязательно понравится.

    4. Вишневый лимонад

    Вишня уже начала взрослеть в различных регионах России, и это отличное время для приготовления лимонада.

    5. Пряный цитрусовый лимонад

    Цитрусовый лимонад имеет привычный всем вкус и его легко приготовить из доступных ингредиентов.

    6. Лимонад из арбуза

    Арбузный лимонад — это истинно летний напиток, который идеально освежает в жару.

    7. Правильный холодный чай

    Для любителей чая представлен вкусный рецепт холодного чая, который не оставит равнодушными.

    Для тех, кто читал до конца, бонус: рецепт домашнего натурального сока, который в сочетании с прохладительными напитками станет незаменимым в летнюю пору.

    Как видно, приготовить вкусные лимонады и другие свежие напитки дома довольно просто! Приятного вам лета и много приятных вкусов!

    Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы

    Лента новостей