Летний вкус: освежающий салат «Моцарт» и аппетитная яичница

Летний вкус: освежающий салат «Моцарт» и аппетитная яичница
Летний вкус: освежающий салат «Моцарт» и аппетитная яичница

Приготовьтесь к гастрономическому путешествию! Устали от привычной окрошки? Предлагается два неповторимых блюда, которые подарят яркость и свежесть вашему утреннему столу. Салат «Моцарт» и яичница — это идеальное сочетание для летнего завтрака.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся:

  • 300 граммов свиного копчёного окорока
  • 100 граммов сыра
  • 1 сладкий перец
  • 1 свежий огурец
  • 1 спелый помидор
  • 1/2 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 веточки зелёного лука
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 8 яиц

Процесс приготовления: шаг за шагом

Приготовление этого блюда не займет много времени и усилий. Следуйте простым шагам:

  • Нарежьте сладкий перец, огурец, окорок и помидор соломкой.
  • Разрежьте лимон пополам и выжмите сок из одной половинки.
  • В небольшой ёмкости смешайте оливковое масло, соль, выжатый сок лимона и измельчённый чеснок.
  • Натерите сыр на крупной тёрке и добавьте его в салат.
  • Мелко порежьте зелёный лук и добавьте в смесь.
  • Тщательно перемешайте салат и заправьте приготовленным соусом.
  • На сковороде приготовьте яичницу по вашему вкусу.
  • Подавайте салат и яичницу на одной тарелке, наслаждаясь каждым укусом!

    • Эти пляшущие на цветах вкусы и свежость летних ингредиентов создадут неповторимую атмосферу и зарядят энергией на весь день. Вместе с ярким салатом и вкусной яичницей утро станет мгновением радости и вдохновения!

    Источник: Ольга Викторовна

    Топ

      Лента новостей