Рулетики из лаваша — это идеальное решение для любой трапезы, от уютного семейного ужина до торжественного фуршета. Они легко нарезаются на порции, красиво выглядят и предлагают массу возможностей для кулинарных экспериментов. Представляем пять самых интересных и оригинальных рецептов рулетиков.
Рулет с козьим сыром и свеклой
Этот рулет порадует вас сочетанием мягкого козьего сыра, сладкой свеклы и хрустящих грецких орехов.
Ингредиенты:
- 1 тонкий лаваш
- 150 г козьего сыра
- 1 варёная свекла
- 30 г грецких орехов
- 30 г свежей зелени (петрушка, руккола)
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Рулет с авокадо и креветками
Этот свежий и лёгкий рулет станет настоящим хитом на любом празднестве.
Ингредиенты:
- 1 тонкий лаваш
- 150 г варёных креветок
- 1 спелый авокадо
- 0,5 свежего огурца
- 2 ст. л. натурального йогурта
- 1 ч. л. лимонного сока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Рулет с уткой и клюквой
Это оригинальное сочетание сладости клюквы и нежного утиного филе удивит ваших гостей.
Ингредиенты:
- 1 тонкий лаваш
- 100 г утиного филе
- 2 ст. л. клюквенного соуса
- 50 г сыра моцарелла
- Руккола для украшения
