Яркий постный салат, который нельзя игнорировать

Яркий постный салат, который нельзя игнорировать

Этот салат — настоящая находка для любителей свежих и здоровых блюд. С его красочным сочетанием ингредиентов, он не только радует глаз, но и не требует много времени на подготовку. В нем краснокочанная капуста придаст яркость и хрустящую текстуру, хотя белокочанная капуста также станет отличной заменой.

Составляющие для салата

Для приготовления вам понадобятся:

  • Краснокочанная капуста — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Этапы приготовления

Приготовление этого салата не займет много времени и состоит всего из нескольких простых шагов:

  • Начать стоит с нашинковки краснокочанной капусты — это придаст салату нежность.
  • Затем очистите морковь и натрите её на крупной терке.
  • Не забудьте яблоко: его нужно очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками или натереть на той же терке.
  • В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты.
  • Добавьте оливковое масло, лимонный сок, а также соль и перец по вкусу.
  • Тщательно перемешайте всю массу, чтобы все вкусы объединились.
  • Этот салат станет отличным дополнением к любому столу. Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей