Удивительный низкокалорийный торт без выпечки – ваш новый десерт

18 марта 2026, 07:57

Если вы ищете способ насладиться сладким угощением, не добавляя лишние калории, тогда этот простой рецепт насыпного торта "Пломбир" вам точно понравится! Все ингредиенты легко найти на кухне или в ближайшем магазине, и всего за 20 минут можно порадовать себя и близких вкусным десертом без сахара.

Хотя этот торт и не подходит для праздничного стола, он отлично заменит привычную овсянку на завтрак и добавит разнообразия в ваше меню.

Калорийность: 102 ккал

Б: 5 г

Ж: 3 г

У: 12 г

Ингредиенты

Для основы:

Овсяные хлопья – 70 г
Отруби – 30 г (по желанию, можно заменить на овсянку)
Сахарозаменитель – 8 г
Щепотка соли
Ванилин

Для крема:

Молоко – 400 мл
Яйца – 3 шт.
Крахмал – 10 г
Черника – 100 г (по желанию)
Сахарозаменитель – 8 г
Ванилин

Приготовление

Основная крошка: Овсянку измельчить в блендере, стараясь не превратить в муку. Обжарьте её вместе с отрубями на сухой сковороде до появления золотистого цвета и аромата. Затем добавьте сахарозаменитель, ванилин и соль.

Крем: Смешайте все ингредиенты в кастрюле и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая. Когда на поверхности начнут оставаться следы от венчика, немедленно снимите с огня. В крем можно добавить "Ванилин-интенсив" от Dr. Oetker для более насыщенного вкуса, но не добавлять его в крошку.

Сборка торта: На дно формы разместите 2 ст. ложки крошки и 2 ст. ложки крема. Затем, чередуя слои, выложите оставшиеся ingredients, завершая овсянкой сверху. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа.

Торт можно покрыть крошкой и по бокам для более эстетичного вида. Теперь этот десерт без сахара станет вашей приятной привычкой!