Пришло время для создания великолепной коллекции сезонных овощей. Заготовьте витамины, чтобы наслаждаться ими даже в холодные месяцы!
Кабачковый салат с уникальным соусом
Для тех, кто обожает кабачки или столкнулся с обильным урожаем этого овоща, стоит обратить внимание на салат из кабачков с соусом «Краснодарский». Этот соус, состоящий из яблочного пюре и томатной пасты со специями, дарит неповторимую пикантность блюду. И главное — вам понадобится всего лишь несколько ингредиентов!
Салаты с разнообразием овощей
Салат «Четверочка» удивляет простотой и вкусом. Он включает в равных пропорциях сладкий перец, помидоры, морковь и лук. Чтобы сделать обед более сытным и необычным, попробуйте овощной салат с добавлением перловки. Этот вариант удовлетворит ваш бюджет и гарантирует отличные вкусовые качества.
Для поклонников белокочанной капусты будет интересен капустный салат с морковью, огурцом и сладким перцем. С этим набором простых овощей вы получите зимний подарок из ярких красок и витаминов!
Молдавский гивеч на вашем столе
Не оставит равнодушными и традиционный молдавский гивеч — овощное рагу, где крупно нарезанные баклажаны, сладкий перец и лук обжариваются с морковью, а затем тушатся в томатном соусе. Это блюдо преподносит настоящий кулинарный праздник!
Для большего вдохновения загляните в нашу рубрику «Салаты на зиму» и не пропустите предыдущую подборку «Лучшие заготовки. САЛАТЫ на зиму (1)». Новые идеи всегда с вами!
