Новости

Весенний вкус: новое меню от шеф-повара IL MATTO
В ресторане IL MATTO, расположенном на Большой Дмитровке, шеф-повар Алексей Малофеев представил обновленное весеннее меню, которое завораживает своими уникальными блюдами на основе благородных сморчков. Этот сезонный гриб, известный своим тонким и...
01.05.2026, 05:03

Как выбрать идеальное вино к треске: секреты сочетания
Сложная истина «к мясу – красное, к рыбе – белое» оказывается не такой уж простой, особенно когда дело заходит о рыбе. Разнообразие её приготовлений и соусов могут существенно изменить вкусовые ощущения. Рассмотрим треску – это нежная рыба с...
01.05.2026, 04:40

Клюква: волшебная ягода в кулинарии
Как выбрать клюквуКлюква произрастает в естественных условиях на болотах и у водоемов. Собирайте ее с начала сентября до снега. Дикая клюква часто продается на рынках, тогда как в магазинах вы встретите культурную, выращенную на фермах. Лучшие ягоды...
01.05.2026, 03:39

Как я научилась не заедать стресс: дневник интервального голодания
Вес на утро: 101,3 кг. Меню на день: 10:00 — омлет с грибами 12:00 — груша и орехи 14:00 — домашние котлеты с тушеной капустой 18:00 — куриные бедра и салат Снижение веса на 700 граммов! Сегодня в офисе проходят важные переговоры с клиентом. Атмосфера...
01.05.2026, 01:02

Мандарины в тесте: горячий десерт, который поднимет настроение
Мандарины, привычно употребляемые сырыми, могут стать основой для удивительного десерта. Вариант жареных мандаринов в тесте превращает всем известный фрукт в хрустящую прелесть с нежной сладостью внутри. Это идеальное угощение, способное...
01.05.2026, 00:39

Пять быстрых соусов для шашлыка, которые сделают ваш пикник незабываемым
Шашлык без соуса – это как сон без сновидений: вроде есть, но чего-то не хватает. Соус способен добавить вашему блюду уникальный вкус и незабываемую атмосферу, создавая акцент, который останется в памяти гурманов надолго. Приготовить такой...
01.05.2026, 00:01

Лёгкий боул с курицей, авокадо и лапшой из цукини
Лапша из цукини — это идеальное решение для тех, кто хочет наслаждаться вкусной едой без чувства тяжести. Этот овощ, нарезанный в виде тонких полосок, прекрасно заменяет традиционную пасту, но при этом значительно снижает калорийность и углеводы. Одна...
30.04.2026, 23:43

Салат, который покорит сердца: свежие огурцы без термической обработки
Этот рецепт салата на основе огурцов заслуживает особого внимания. Необходимость варки и стерилизации в этом варианте отсутствует, благодаря чему овощи сохраняют свою свежесть и хрустящую текстуру. Салат не только простой в приготовлении, но и...
30.04.2026, 23:04

Как снизить вес на 31 кг: простые привычки и советы от обычного человека
Когда на помощь приходит психологическая настройка и низкокалорийное питание, смена рациона и распорядка дня становятся важными шагами к эффективному снижению веса. Как показывает практика, адаптация привычек может положительно сказаться на здоровье и...
30.04.2026, 22:41

Хумус: древний деликатес, ставший глобальным феноменом
Хумус — это не просто традиционное блюдо с Ближнего Востока. Это насыщенная, кремовая паста, состоящая из нута, тахини, оливкового масла, лимонного сока и чеснока, которая завоевала симпатии гурманов по всему миру благодаря...
30.04.2026, 21:42

Непревзойденный вкус для всей семьи
В мире, где время становится все более дефицитным ресурсом, важность качественного питания не исчезает. Теперь можно наслаждаться домашней едой без особых усилий. Продукция нашего заведения — это превосходные решения для быстрого и сытного обеда или...
30.04.2026, 21:04

Свинина с грибами в сметанном соусе: идеальный рецепт для домашнего ужина
Приглашаем любителей вкусной кухни открыть для себя удивительное блюдо - мясо с грибами в насыщенном сметанном соусе. Это простое, но невероятно аппетитное угощение подарит насыщенный вкус и станет отличным дополнением к различным гарнирам. Будь...
30.04.2026, 20:41

Как привить детям навыки здорового питания: важные советы для родителей
С началом нового учебного года важно задуматься не только о школьных предметах, но и о здоровье детей. На фоне обсуждений о правильных школах и кружках, немаловажным остается вопрос...
30.04.2026, 20:05

Необычная и бюджетная закуска для вашего стола
Кулинарные эксперименты не всегда требуют дорогих ингредиентов. Закуска из куриных субпродуктов, таких как желудочки, способна удивить даже самых притязательных гостей своим вкусом и простотой приготовления. Идеальный выбор для любого застолья Эта...
30.04.2026, 18:54

Как сохранить зрение: продукты, которые рекомендует офтальмолог
Врач-офтальмолог и кандидат медицинских наук Сино Гозиев поделился с РИАМО рекомендациями по питанию, которое может оказать положительное влияние на здоровье глаз. Согласно его словам, ключевыми ингредиентами для сохранения зрения являются продукты...
30.04.2026, 17:19

Творожные пончики: Как приготовить ароматное лакомство к чаю
Необходимые ингредиенты Чтобы приготовить эти воздушные пончики, понадобятся: Творог – 250 г Мука – 300 г Яйца – 2 шт. Сахар – 100 г Сода – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Растительное масло – 200 мл Этапы приготовления Процесс создания этих аппетитных...
30.04.2026, 15:11

Вкусный картофель с творожной начинкой
Ингредиенты Картофель — 700 г Творог — 200 г Белый хлеб — 100 г Сливочное масло — 100 г Куриные яйца — 2 штуки Сыр — 60 г Укроп — 20 г Соль — по вкусу Приготовление Картофель тщательно вымыть и отварить до полуготовности. Затем очистить от кожуры...
30.04.2026, 14:50

Леклер в Монте-Карло: драма финала «Мастерса» и триумф Синнера
В Монте-Карло прошел незабываемый финал турнира «Мастерс», на который собралось много звезд мира спорта. Пилот команды «Феррари» Шарль Леклер, вместе с супругой Александрой и братом Артуром, насладились зрелищной игрой между итальянцем Янником...
30.04.2026, 12:47

Почему дети бывают привередливыми в еде? Взгляд специалистов
Отказ детей от пищи в условиях обилия продуктов стал серьезной проблемой для многих родителей, которые регулярно спрашивают себя, как помочь своему чаду. Данная ситуация может вызывать беспокойство и даже панику. Однако, как утверждают эксперты, такие...
30.04.2026, 11:51

Легко и вкусно: запеченная картошка, как у любимого фастфуда
Запеченная картошка — это идеальное сочетание простоты и удовольствия. Многие не любят жарить картошку на сковороде из-за избытка масла и калорийности. Однако, повторить вкус картофеля фри в домашних условиях, используя минимум ингредиентов...
30.04.2026, 09:06